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スタッフブログ
ぎん家 まかない5月度ランキング第一位に輝いたのは・・・
5月度のスタッフのまかないで、 一番多く食べられたメニューは、 ナント ・・・ ・・・ ラーメンではなく、 チャーシュー丼でした!! せっかく家系ラーメンなので、ラーメンがきてほしかったのですが、5月はチャーシュー丼が1位でした。 ... -
スタッフブログ
家系ラーメンとは(詳しいバージョン)
家系ラーメンとは… 家系ラーメンとは、、 1974年に吉村家を源流とし横浜市周辺を中心に広まったラーメンおよび一群のラーメン屋の「呼び名」です。 定義はなかなかむずかしいのですが、 太いストレート麺に、豚骨醤油ベースのラーメンスープで、屋号に「~... -
未分類
今日のおすすめのラーメンは、ネギラーメン!!
今日のオススメのラーメンは、 ネギラーメン 850円です。 この白髪ネギには、特製の塩ダレ、ネギ油、ラー油等味付けしてあり、ラーメンにぴったり!! このネギだけ食べてもうまい!! ぼくはこのネギラーメンに、+100円のほうれん草トッピングの... -
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トッピング キムチのおすすめの食べ方【ぎん家 名古屋駅西口店】
LINE@ご登録していただいているお客様へ ただいま次のクーポンの準備中です!! 前回は切り落としチャーシューを特典クーポンにしましたが、今回の無料トッピングクーポンは、キムチです。 ぼくのおすすめの食べ方は、食べている途中から、... -
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感謝♡LINE@友達登録 急増中!【ぎん家 名古屋駅西口店】
LINE@友達登録 急増中! 店内にもPOPを作成したり、スタッフ総出で、お客様にお願いして友達増やし中です! みなさんご協力お願いします。 いま、お友達になっていただくと、 味玉もしくは、切り落としチャーシューのトッピングをプレゼントのキ... -
お知らせ
トッピング:切り落としチャーシュー【ぎん家 名古屋駅西口店】
本日より新メニュー あまったチャーシュー 切り落としチャーシュー 100円です!! チャーシューをカットした際の端っこの部分だとか、形が悪いチャーシューを食べやすくカットし直しました。端っこはおいしく感じちゃいます(^ ^) 10... -
お知らせ
LINE@限定ラーメンがまもなく登場!【ぎん家 名古屋駅西口店】
LINE@のお友達大募集中です。 お友達になっていただくと『味玉』をサービスさせていただいています。 現在、LINE@の友達を増やすため、これからいろいろやっていきます(^ ^) 登録された方のみがご注文いただける特製ラーメンがまもなく準備ができ... -
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「本日のチャーシュー丼」を本日よりスタート!
「本日のチャーシュー丼」 本日よりスタートです。 通常280円ですが、18時までは180円です! 切り落としチャーシューを甘辛く煮て、特性の甘ピリ辛ダレをかけて、ご飯を何杯でも食べられるチャーシュー丼です!! スタッフからは大好評! やっぱり甘辛はご... -
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家系ラーメンにはビール!【ぎん家 名古屋駅西口店】
「家系ラーメンには、ビールがよくあう!」 と、昨日のお客様は豪語され、ビールをたくさんご注文していただきました(^ ^) 当店では、アサヒのスーパードライを取り扱わせていただいております。 卓上においてあるキュウリのQちゃんをつまみながら、ラーメ... -
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ラーメンに「酢」を入れる派?入れない派?
ぼくは、最初なんでラーメンに酢なんだ! って思ってました。 でも、調べると 確かにラーメンに酢派がいました。 (日経新聞のサイトにのっていたものを拝借) 酢を入れない人が多いですが、 入れる人:入れない人=1:3 と意外に多い結果...