大阪のマーラータンおすすめ人気店15選｜梅田・難波・心斎橋のエリア別に厳選

大阪で今、マーラータン（麻辣湯）専門店が急増しています。

花椒の痺れと唐辛子の辛さが特徴のスパイシーなスープに、好きな具材を選んで入れる自由度の高さが人気の理由です。

この記事では、大阪でおすすめのマーラータン専門店をエリア別に厳選してご紹介します。

各店舗の特徴や料金システム、注文方法まで詳しく解説するので、初めての方も安心してお店選びができます。

マーラータン（麻辣湯）とは？

まずは、マーラータンの基本についておさらいしましょう。

マーラータンの特徴

マーラータン（麻辣湯）は、中国・四川省発祥のスープ料理です。

「麻」は花椒（ホアジャオ）による痺れる味わい、「辣」は唐辛子の辛さ、「湯」はスープを意味します。

最大の特徴は、自分で好きな具材を選べることです。

店内に並んだ数十種類の具材から、野菜、きのこ、肉、海鮮、練り物などを自由にピックアップし、スパイシーなスープで煮て食べます。

大阪でマーラータンが人気の理由

大阪でマーラータンが人気を集めている理由は以下の通りです。

• カスタマイズ性 – 好きな具材を好きなだけ選べる自由さ
• ヘルシー志向 – 野菜をたっぷり摂れる健康的な食事
• コスパの良さ – 1,000〜1,500円程度で満足感のある食事ができる
• 一人でも気軽 – カウンター席も多く、一人ランチに最適
• SNS映え – カラフルな具材と赤いスープが写真映えする

特に難波や心斎橋エリアには専門店が集中しており、食べ比べを楽しむ方も増えています。

【難波・なんばエリア】おすすめマーラータン店

まずは、マーラータン激戦区である難波・なんばエリアのおすすめ店をご紹介します。

楊國福マーラータン 難波店

世界最大のマーラータンチェーン「楊國福（ヤングオフー）」の大阪2号店です。

2024年12月にオープンしたばかりで、心斎橋店に比べると比較的空いていることが多いです。

項目	内容
住所	大阪市中央区千日前エリア
アクセス	大阪難波駅から徒歩数分
料金システム	量り売り（100gあたり約400円）
予算	1,000〜2,000円

七宝麻辣湯 NAMBAなんなん店

東京・渋谷発祥の人気麻辣湯専門店が大阪に進出した店舗です。

2025年3月にオープンし、なんなんタウン内という立地の良さから多くのお客さんで賑わっています。

項目	内容
住所	大阪市中央区難波5丁目 なんなんタウン
アクセス	各線難波駅直結
特徴	30種類以上の薬膳スパイス使用
トッピング	50種類以上

七宝麻辣湯は2007年に東京・渋谷にオープンした老舗で、鶏や豚を丹念に煮込んだスープに薬膳スパイスを組み合わせた本格的な味わいが特徴です。

8ppy麻辣湯（ハッピーマーラータン）

なんばパークスにある人気店で、約70種類もの具材から選べるのが魅力です。

項目	内容
住所	大阪市浪速区難波中2-10-70 なんばパークス
アクセス	南海難波駅直結
具材数	約70種類
スープの種類	極薬膳、強壮など複数

牛と豚と鶏の骨を丹念に炊き込んで注ぎ足しを重ねたこだわりのスープが自慢です。

体調や気分に応じてスパイスのブレンドを選べるのも嬉しいポイントです。

吉吉麻辣烫（キチキチマーラータン）

2025年3月にオープンしたばかりの新店ですが、すでに行列ができるほどの人気店です。

項目	内容
エリア	難波エリア
オーナー	韓国で人気店を経営した中国出身の方
スープの特徴	特製牛骨スープ
辛さ	控えめで初心者向け

牛骨を長時間煮込んだコク深さとミルキーな風味が特徴で、薬膳の主張は控えめなので初心者でも食べやすいのが魅力です。

無限麻辣湯 大阪なんば店

南海難波駅から徒歩5分の場所にある本格麻辣湯専門店です。

項目	内容
アクセス	南海難波駅から徒歩5分
営業時間	11:00〜15:00、17:00〜20:00
定休日	火曜日
辛さ	大辛（3辛）〜辛くないものまで選択可

本場仕込みの薬膳スパイススープが特徴で、一番人気は中辛（1.5辛）です。

ラホンバンマーラータン

韓国で200店舗以上を展開する人気チェーンが、2025年5月に日本初上陸した店舗です。

項目	内容
住所	大阪市中央区千日前1-9-15 2F
アクセス	難波駅から徒歩2分
営業時間	11:00〜23:00
料金	100gあたり400円
具材数	60種類以上

【心斎橋・道頓堀エリア】おすすめマーラータン店

観光客も多い心斎橋・道頓堀エリアのおすすめ店をご紹介します。

楊國福マーラータン 大阪心斎橋店

大阪で最初にオープンした楊國福の店舗です。

項目	内容
アクセス	心斎橋駅・日本橋駅から徒歩5分
営業時間	11:00〜21:30
具材数	最大92種類
スープ	麻辣〜白湯まで選択可

世界最大のマーラータンチェーンならではの安定した味と、豊富な具材が魅力です。

辛さは4段階から調整できるので、辛いものが苦手な方でも安心です。

ディオス マーラータン（刁四麻辣烫）

中国で人気のブランドが大阪に進出した店舗です。

項目	内容
住所	大阪市中央区道頓堀1-6-15
特徴	オリジナルスパイスブレンド

独特のスパイスブレンドによるやみつきになる味わいが特徴です。

道頓堀の中心部にあるので、観光のついでに立ち寄りやすい立地です。

福来パンダ麻辣烫

竹筒で具材をセレクトするユニークな注文スタイルが特徴の店舗です。

項目	内容
エリア	心斎橋
注文方法	竹筒に具材を入れる
特徴	パンダの装飾がかわいい

スープのクオリティが高く、痺れるピリ辛がクセになると評判です。

パンダのキャラクターの装飾もかわいいと、SNSでも話題になっています。

湯火功夫麻辣烫（トウカコウフ マーラータン）

日本橋エリアにある本格派の麻辣湯専門店です。

項目	内容
住所	大阪市浪速区日本橋5丁目11-14 トラストビル1F
アクセス	大阪メトロ堺筋線 恵美須町駅1-A出口すぐ
料金システム	具材の重さで価格決定
辛さ	小辣、中辣、大辣

具材の重さで値段が決まるシステムで、辛さは3段階から選べます。

【梅田エリア】おすすめマーラータン店

大阪の玄関口・梅田エリアのおすすめ店をご紹介します。

七宝麻辣湯 梅田EST店

東京・渋谷発祥の人気店が梅田にも進出しました。

項目	内容
住所	大阪市北区角田町3-25 梅田EST イーストエリア1階
アクセス	阪急大阪梅田駅から徒歩3分
営業時間	11:00〜23:00（L.O.22:30）
電話	06-6131-8611

六星麻辣湯 by Sawada

2025年11月にオープンした新店で、ミシュラン経験を持つ中華料理人・澤田州平氏が手がけるお店です。

項目	内容
エリア	茶屋町あるこ近くの高架下
オープン	2025年11月18日
特徴	ミシュラン料理人が手掛ける

本格中華の技術を活かした上質なマーラータンが楽しめる注目の新店です。

リショウムマーラータン

梅田にある特徴的なマーラータン店です。

項目	内容
アクセス	大阪駅、梅田駅より徒歩5分
営業時間	金土は深夜2時まで
特徴	スープ全部チーズ入り
メニュー	トマト、豚骨、汁なしなど多彩

スープ全部にチーズが入っているのが最大の特徴です。

金土は深夜2時まで営業しているので、夜遅くにマーラータンを食べたい方にもおすすめです。

【京橋エリア】おすすめマーラータン店

京橋エリアにもマーラータン専門店が進出しています。

七宝麻辣湯 京橋コムズガーデン店

駅直結で便利な立地のマーラータン専門店です。

項目	内容
住所	大阪市都島区東野田2-6 コムズガーデンB2 D2-2区画
アクセス	地下鉄京橋駅直結
営業時間	11:00〜22:00（L.O.21:30）
電話	06-6585-0375

京橋駅直結という好立地で、雨の日でも濡れずにアクセスできます。

七宝麻辣湯の安定した味を、東大阪方面からのアクセスも便利な京橋で楽しめます。

【天王寺・上本町エリア】おすすめマーラータン店

天王寺・上本町エリアのおすすめ店をご紹介します。

麻辣湯 絆（マーラータン キズナ）

焼肉激戦区「鶴橋」で4店舗の焼肉屋を運営する「絆」が手掛けるマーラータン専門店です。

項目	内容
住所	大阪市天王寺区上本町6丁目3-31 ハイハイタウンB1F
営業時間	11:00〜22:00
電話	06-6777-3560
料金	1gあたり3.3円

亜米麻辣湯（ヤミーマーラータン）

2025年9月に鶴橋駅近くにオープンした新店です。

項目	内容
エリア	鶴橋駅すぐ、下味原交差点付近
オープン	2025年9月26日
辛さ	0辛〜激辛の4辛まで

好きな具材をチョイスして自分好みの麻辣湯が楽しめるスタイルで、辛さは0辛から激辛の4辛まで選べます。

辛いものが苦手な方でも、0辛を選べば痺れと辛さを抑えた一杯を楽しめます。

大阪のマーラータン店 料金比較

大阪の主なマーラータン店の料金システムを比較してみましょう。

店名	料金システム	目安
楊國福	100gあたり約400円	1,000〜2,000円
七宝麻辣湯	セットメニュー中心	1,000〜1,500円
麻辣湯 絆	1gあたり3.3円	1,000〜1,800円
ラホンバン	100gあたり400円	1,000〜1,500円
8ppy麻辣湯	量り売り	1,200円前後

平均的な予算は1,200円程度です。

具材を控えめにすれば1,000円以下、たっぷり入れても2,000円程度で満足感のある食事ができます。

マーラータンの注文方法

初めてマーラータン店に行く方のために、基本的な注文方法を解説します。

量り売り式の注文方法

楊國福やラホンバンなど、多くの店舗で採用されている方式です。

1. ボウルとトングを取る – 店内に入ったらまずボウルとトングを手に取る
2. 具材を選ぶ – 並んでいる具材から好きなものをボウルに入れていく
3. レジで計量 – 具材を選び終わったらレジにボウルを持っていく
4. スープと辛さを選ぶ – 麻辣、牛骨、トマトなどからスープを選択
5. 麺を選ぶ – 春雨、刀削麺、米麺などから選択
6. 会計 – 重量に応じた金額を支払い
7. 席で待つ – 番号札をもらい、呼ばれたら受け取り

注文時のコツ

辛さの選び方

多くの店舗で辛さを調整できます。

辛さレベル	特徴	おすすめの人
不辛（0辛）	辛さなし、花椒のみ	辛いものが苦手な方、子ども
微辛	ほんのり辛い	辛さ初心者
小辛（1辛）	控えめな辛さ	軽い辛さを楽しみたい方
中辛（2辛）	程よい辛さ	辛いもの好きな方
大辛（3辛〜）	しっかり辛い	辛いもの大好きな方

初めての方は「小辛」または「中辛」からスタートするのがおすすめです。

辛さは後から追加できないので、控えめから始めましょう。

大阪のマーラータン店 エリア別早見表

大阪のマーラータン店をエリア別にまとめました。

エリア	店名	特徴
難波・なんば	楊國福 難波店	世界最大チェーン、92種類の具材
	七宝麻辣湯 NAMBAなんなん店	渋谷発祥の老舗、駅直結
	8ppy麻辣湯	なんばパークス、70種類の具材
	吉吉麻辣烫	牛骨スープ、初心者向け
	無限麻辣湯	本場薬膳スパイス
	ラホンバン	韓国発、60種類以上の具材
心斎橋・道頓堀	楊國福 心斎橋店	大阪1号店
	ディオス マーラータン	中国人気ブランド
	福来パンダ麻辣烫	竹筒注文、パンダ装飾
	湯火功夫麻辣烫	日本橋、本格派
梅田	七宝麻辣湯 梅田EST店	阪急梅田駅徒歩3分
	六星麻辣湯	ミシュラン料理人監修
	リショウム	チーズ入り、深夜営業
京橋	七宝麻辣湯 京橋店	駅直結
天王寺・上本町	麻辣湯 絆	和牛牛骨スープ
	亜米麻辣湯	鶴橋駅近く

マーラータンに関するよくある質問

Q. マーラータンは辛くないと食べられない？

A. いいえ、多くの店舗で辛くないスープも選べます。

牛骨スープやトマトスープなど、辛さがないオプションを用意している店舗がほとんどです。

また、辛さを0辛に設定すれば、痺れと辛さを抑えた一杯を楽しめます。

Q. 一人でも入りやすい？

A. はい、マーラータンは一人客が多い料理です。

セルフサービス形式の店舗が多く、カウンター席も充実しています。

一人ランチにも最適です。

Q. 予算はどれくらい？

A. 平均的な予算は1,000〜1,500円程度です。

具材を控えめにすれば800円程度、たっぷり入れても2,000円以内で収まることがほとんどです。

Q. 並ぶことはある？

A. 人気店はランチタイムや土日に並ぶことがあります。

特に楊國福心斎橋店や七宝麻辣湯は混雑することが多いです。

平日の14時〜17時頃が比較的空いています。

Q. 子どもでも食べられる？

A. 辛くないスープを選べば、お子さんでも食べられます。

野菜や団子類を中心に具材を選び、辛さを0辛にすれば安心です。

Q. テイクアウトはできる？

A. 多くの店舗でテイクアウトに対応しています。

ただし、麺は時間が経つと伸びやすいので、早めに食べることをおすすめします。

大阪のマーラータン店の選び方

大阪には多くのマーラータン店がありますが、自分に合ったお店を選ぶポイントをご紹介します。

初心者向けの店選び

初めてマーラータンを食べる方は、以下のポイントで店を選びましょう。

チェックポイント	おすすめ店舗
辛さ調整が細かくできる	楊國福、七宝麻辣湯
日本語対応がしっかりしている	七宝麻辣湯、8ppy麻辣湯
薬膳が控えめで食べやすい	吉吉麻辣烫
注文システムが分かりやすい	楊國福

辛いもの好きの店選び

辛いものが大好きな方には、以下の店舗がおすすめです。

• 湯火功夫麻辣烫 – 本格的な四川の辛さを体験できる
• ディオス マーラータン – 中国で人気のオリジナルスパイス
• 麻辣湯 絆 – 濃厚なスープと本格的な辛さ

ヘルシー志向の店選び

カロリーや健康を気にする方は、以下のポイントで店を選びましょう。

• 野菜の種類が豊富 – 楊國福、8ppy麻辣湯
• 薬膳スープが選べる – 七宝麻辣湯、8ppy麻辣湯
• 春雨など低カロリー麺がある – ほとんどの店舗で対応

コスパ重視の店選び

お財布に優しい店舗を選ぶコツです。

• 葉物野菜を多めに選ぶ – 軽いので量り売りでお得
• 1,000円サービスを狙う – 楊國福は1,000円で麺無料
• セットメニューを利用 – 七宝麻辣湯はセットがお得

大阪のマーラータン店 営業時間比較

利用シーンに合わせて営業時間を確認しましょう。

店名	営業時間	おすすめシーン
七宝麻辣湯 梅田EST店	11:00〜23:00	仕事帰りのディナー
リショウム	金土は深夜2時まで	深夜の食事
ラホンバン	11:00〜23:00	夜遅めのディナー
麻辣湯 絆	11:00〜22:00	ランチからディナーまで
無限麻辣湯	11:00〜15:00、17:00〜20:00	ランチ利用

大阪のマーラータンとおすすめ具材の組み合わせ

大阪のマーラータン店で人気の具材の組み合わせをご紹介します。

初心者向け定番コース（約1,000円）

カテゴリー	おすすめ具材
野菜	白菜、もやし、チンゲン菜
きのこ	えのき、しめじ
タンパク質	豆腐、エビ団子
麺	春雨
辛さ	小辛または中辛

がっつり満腹コース（約1,500円）

カテゴリー	おすすめ具材
野菜	白菜、ブロッコリー
肉類	豚バラ肉、牛肉
練り物	肉団子、水餃子
その他	厚揚げ、きくらげ
麺	刀削麺

ヘルシーダイエットコース（約800円）

カテゴリー	おすすめ具材
野菜	白菜、もやし、豆苗、レタス
きのこ	えのき、しめじ、きくらげ
タンパク質	鶏むね肉、豆腐
麺	春雨（控えめ）またはなし

大阪でマーラータンを食べるベストな時間帯

混雑を避けて快適にマーラータンを楽しむコツをご紹介します。

平日のおすすめ時間帯

時間帯	混雑状況	おすすめ度
11:00〜12:00	空いている	★★★★★
12:00〜13:00	混雑	★★☆☆☆
13:00〜14:00	やや混雑	★★★☆☆
14:00〜17:00	空いている	★★★★★
17:00〜19:00	混雑	★★☆☆☆
19:00〜21:00	やや空いてくる	★★★★☆

土日のおすすめ時間帯

土日は全体的に混雑しますが、以下の時間帯は比較的空いています。

• 開店直後 – 11:00頃に入店するのがベスト
• 遅めのランチ – 14:00〜15:00頃
• 遅めのディナー – 20:00以降

大阪のマーラータン店周辺の観光スポット

マーラータンを食べた後に立ち寄れる観光スポットをご紹介します。

難波・心斎橋エリア

• 道頓堀 – グリコの看板、かに道楽など大阪を代表する観光地
• 心斎橋筋商店街 – ショッピングを楽しめる
• アメリカ村 – 若者文化の発信地
• なんばグランド花月 – お笑いライブを楽しめる

梅田エリア

• 梅田スカイビル – 空中庭園展望台からの絶景
• グランフロント大阪 – ショッピングとグルメ
• 阪急百貨店 – 老舗デパートでお買い物
• HEP FIVE – 観覧車が目印の商業施設

天王寺エリア

• あべのハルカス – 日本一の超高層ビル
• 天王寺動物園 – 家族連れにおすすめ
• 新世界・通天閣 – 大阪の下町情緒を味わえる

大阪のマーラータン店でのマナー

マーラータン店で気持ちよく食事するためのマナーをご紹介します。

具材選びのマナー

• トングは共用 – 使用後は元の場所に戻す
• 触った具材は取る – 他のお客さんのために清潔を保つ
• 適量を取る – 食べきれる量を選ぶ
• 並んでいるときは譲り合い – 混雑時は周囲に配慮

食事中のマナー

• スープは飛び散らないように – 赤いスープは服につくと落ちにくい
• 熱いうちに食べる – 麺は伸びやすいので早めに
• 音を立てて食べてOK – 麺類なので啜るのは問題なし

大阪のマーラータン店 最新トレンド

2024年から2025年にかけての大阪マーラータン業界の最新トレンドをご紹介します。

新規出店が加速

2024年後半から2025年にかけて、大阪では新しいマーラータン専門店が続々とオープンしています。

• 楊國福 難波店 – 2024年12月オープン
• 七宝麻辣湯 NAMBAなんなん店 – 2025年3月オープン
• 吉吉麻辣烫 – 2025年3月オープン
• ラホンバン – 2025年5月オープン（日本初上陸）
• 亜米麻辣湯 – 2025年9月オープン
• 六星麻辣湯 – 2025年11月オープン

スープの多様化

従来の麻辣スープだけでなく、様々なスープが登場しています。

• 牛骨スープ – 辛くない、コク深い味わい
• トマトスープ – さっぱり酸味、女性に人気
• チーズ入りスープ – まろやかさプラス
• 薬膳スープ – 健康志向の方向け

注文のデジタル化

従来の量り売り方式に加えて、スマートフォンから注文できる店舗も増えています。

• QRコードでメニュー表示
• タブレット端末での注文
• 事前にアプリで注文して店舗受け取り

大阪のマーラータン店 スープの種類と特徴

大阪のマーラータン店で選べるスープの種類を詳しく解説します。

麻辣スープ（定番）

マーラータンの名前の由来にもなっている定番スープです。

花椒の痺れと唐辛子の辛さが特徴で、薬膳スパイスによる独特の風味があります。

辛さは店舗によって調整可能で、微辛から激辛まで選べます。

牛骨スープ

辛くないスープの代表格で、牛骨を長時間煮込んだコク深い味わいが特徴です。

辛いものが苦手な方や、子ども連れの方におすすめです。

楊國福や吉吉麻辣烫で人気のスープです。

トマトスープ

トマトベースのさっぱりとした酸味が特徴のスープです。

辛くないので、辛いものが苦手な方でも楽しめます。

女性に特に人気があります。

白湯スープ

鶏や豚の骨をじっくり煮込んだ白濁したスープです。

まろやかでクセがなく、どんな具材とも相性が良いです。

薬膳スープ

漢方や薬膳の考えに基づいたスパイスを使用したスープです。

身体を温める効果が期待でき、健康志向の方に人気があります。

七宝麻辣湯や8ppy麻辣湯で選べます。

スープの種類	辛さ	おすすめの人
麻辣	辛い（調整可）	辛いもの好き
牛骨	辛くない	辛いものが苦手な方、子ども
トマト	辛くない	さっぱり味が好きな方
白湯	辛くない	クセのない味が好きな方
薬膳	やや辛い	健康志向の方

大阪のマーラータン店 麺の種類と選び方

マーラータンで選べる麺の種類と、それぞれの特徴を解説します。

春雨（緑豆）

マーラータンの定番麺で、細くなめらかでつるっとした喉越しが特徴です。

カロリーが低いので、ダイエット中の方にもおすすめです。

さつまいも春雨

通常の春雨より太めで、もちっとした食感が特徴です。

腹持ちが良く、しっかり食べたい方におすすめです。

板春雨

きしめんのような平たい形状の春雨です。

弾力があり、スープがよく絡みます。

刀削麺

うどんのように太い麺で、もっちりとした食感が特徴です。

小麦粉の塊を刀で削りながら茹でる伝統的な製法で作られます。

がっつり食べたい方におすすめです。

米麺

グルテンフリーの麺で、軽い食感が特徴です。

小麦アレルギーの方でも安心して食べられます。

麺の種類	特徴	カロリー（100gあたり）
春雨（緑豆）	細くなめらか	約78kcal
さつまいも春雨	太め、もちもち	約85kcal
板春雨	平たい形状	約80kcal
刀削麺	太くもっちり	約130kcal
米麺	軽い食感	約139kcal

大阪のマーラータンと相性の良いドリンク

マーラータンと一緒に飲むドリンクも、味わいを左右する大切なポイントです。

おすすめドリンク

ドリンク	特徴	おすすめシーン
烏龍茶	口の中をさっぱりさせる	脂っこい具材が多いとき
ジャスミン茶	香りでリフレッシュ	辛さで疲れたとき
青島ビール	辛さを流す爽快感	夜のディナー
豆乳	まろやかさで辛さを緩和	辛いのが苦手な方

大阪のマーラータン店 季節別の楽しみ方

マーラータンは一年中楽しめますが、季節によって異なる魅力があります。

春のマーラータン

新生活の疲れを癒すのにぴったりです。

身体を温めて、花粉症で弱った免疫力をサポートしましょう。

軽めの具材で春らしく楽しむのがおすすめです。

夏のマーラータン

意外かもしれませんが、夏こそマーラータンがおすすめです。

辛いものを食べて汗をかくことで、体温調節機能が働き、むしろ涼しく感じられます。

冷房で冷えた身体を温めるのにも効果的です。

秋のマーラータン

秋は食欲の季節です。

きのこ類が旬を迎えるので、えのき、しめじ、きくらげをたっぷり入れた具沢山マーラータンを楽しみましょう。

冬のマーラータン

冬はマーラータンの本領発揮の季節です。

身体の芯から温まる辛いスープで、寒さを吹き飛ばしましょう。

大阪の寒い冬を乗り切るのにぴったりです。

大阪のマーラータン店に関する追加のよくある質問

Q. 予約はできる？

A. ほとんどのマーラータン専門店は予約不可です。

回転が早いので、並んでも比較的早く入れることが多いです。

Q. クレジットカードは使える？

A. 多くの店舗でクレジットカードやPayPayなどの電子決済に対応しています。

ただし、一部の店舗では現金のみの場合もあるので、念のため現金も用意しておくと安心です。

Q. アレルギー対応はしてもらえる？

A. 自分で具材を選べるので、アレルギーのある食材は避けることができます。

ただし、スープには様々なスパイスが使われているので、重度のアレルギーがある方は事前に店舗に確認することをおすすめします。

Q. 持ち帰りの麺が伸びないコツは？

A. 以下のコツを参考にしてください。

• 麺とスープを別容器でもらう（可能な場合）
• 帰宅後すぐに食べる
• 自宅で春雨を茹でて加える方法もおすすめ

Q. 大阪で一番人気のマーラータン店は？

A. 口コミや行列の長さから判断すると、楊國福心斎橋店と七宝麻辣湯が特に人気です。

ただし、味の好みは人それぞれなので、いろいろな店舗を試してお気に入りを見つけることをおすすめします。

Q. 辛いものを食べた後のケアは？

A. 以下の対策がおすすめです。

• 乳製品（牛乳、ヨーグルト）を摂る
• お茶（プーアル茶、ウーロン茶）を飲む
• 激しい運動は避ける
• 水分をしっかり摂る

Q. デートにマーラータンはあり？

A. セルフサービス形式でカジュアルな雰囲気なので、カジュアルなデートにはぴったりです。

一緒に具材を選ぶ過程が楽しく、会話も弾みます。

ただし、辛いものを食べると汗をかいたり、匂いが服につくこともあるので、その点は注意が必要です。

Q. 何店舗くらい食べ比べすればいい？

A. まずは定番の楊國福と七宝麻辣湯を試すのがおすすめです。

その後、気になる店舗を2〜3店舗回ってみると、自分好みの味が分かってきます。

大阪には多くのマーラータン店があるので、月に1〜2回ペースで食べ歩くと、半年ほどで主要店舗を制覇できます。

Q. 大阪以外の関西でマーラータンが食べられる場所は？

A. 京都にも楊國福の店舗があります。

また、神戸や奈良にも個人経営のマーラータン店がいくつかあります。

ただし、店舗数は大阪が圧倒的に多いので、食べ比べを楽しむなら大阪がおすすめです。

まとめ：大阪でマーラータンを楽しもう

大阪には多くのマーラータン専門店があり、各店舗で異なる味わいを楽しめます。

エリア別おすすめ

• 難波 – 店舗数が多く、食べ比べができる激戦区
• 心斎橋 – 観光のついでに立ち寄りやすい
• 梅田 – 仕事帰りや買い物ついでに便利
• 京橋 – 駅直結で雨の日も快適
• 天王寺 – 和牛牛骨スープなど個性派店舗あり

初心者におすすめの店

初めてマーラータンを食べる方には以下の店舗がおすすめです。

• 楊國福 – 世界最大チェーンで安定した味、システムも分かりやすい
• 七宝麻辣湯 – 渋谷発祥の老舗、日本人の口に合う味わい
• 吉吉麻辣烫 – 薬膳控えめで初心者でも食べやすい

リピーター向けおすすめの店

マーラータンに慣れてきたら、以下の個性派店舗にも挑戦してみてください。

• 麻辣湯 絆 – 和牛牛骨スープの深い味わいを体験
• 湯火功夫麻辣烫 – 本格四川の辛さに挑戦
• 六星麻辣湯 – ミシュラン料理人が手掛ける上質な一杯

大阪のマーラータンブームはまだまだ続きそうです。

新店舗も続々とオープンしているので、ぜひ食べ歩きを楽しんでみてください。

難波、心斎橋、梅田など、大阪の主要エリアにはそれぞれ特色のあるマーラータン店が揃っています。

ランチタイムにサクッと一人で楽しむも良し、友達と具材を選びながらワイワイ楽しむも良し。

マーラータンは、何度通っても新しい発見がある料理です。

この記事を参考に、ぜひ大阪でマーラータン巡りを楽しんでください。

きっとあなただけのお気に入りの店舗と、お気に入りの具材の組み合わせが見つかるはずです。

大阪は食の街として知られていますが、マーラータンもその食文化に新たな彩りを加えています。

辛いもの好きの方はもちろん、ヘルシーな食事を求める方にもおすすめできる一品です。

次の休日には、ぜひ大阪のマーラータン店を訪れてみてください。