本日のラーメンレポートは、
ご近所さんのラーメン屋さんです。
にごしらーめん88 名古屋駅西 さんです。
ぼくは、ここの濃厚なにぼしスープが大好きです。
完成度がめちゃ高いスープ。
88さんは、「作る本人が健康を目指した」とあるように、健康を考えたスープ。この考えが素晴らしい!!世の中、こういうラーメン屋さんが増えて欲しいです。(ぼくもガンバリマス!!)
88さんは、ぼくはつけ麺がすきなのですが、今日はラーメンを注文。
ラーメンも濃厚で、スープにいっしょに溶けてしまいたいくらい☺️
↑さらにアップ画像。
場所は少しわかりにくいところにある88さんですが、名古屋駅西近郊でおすすめベスト3に入るラーメン屋さんです。