フジヤマ55 福岡天神店｜天神二郎900円・ランチ麺大盛り無料の二郎系を徹底解説

福岡・天神で本格二郎系ラーメンを食べたいなら、今泉にある「フジヤマ55 福岡天神店」がおすすめだ。2021年4月にオープンした同店は、名古屋で濃厚魚介つけ麺ブームを巻き起こした「フジヤマ55」の福岡初出店。豚骨文化が根付く福岡において、二郎系という新風を吹き込んだ存在として注目を集めている。

看板メニューの「天神二郎」は900円。もやしとキャベツがたっぷり盛られ、大きめの豚バラチャーシュー、にんにくのパンチが効いた一杯。さらにランチタイムは麺大盛り無料・小ライス無料・生卵1個無料という太っ腹なサービスも。この記事では、フジヤマ55福岡天神店の魅力を徹底的に紹介する。

フジヤマ55福岡天神店の基本情報｜アクセス・営業時間

西鉄福岡駅から徒歩5分の好立地

フジヤマ55 福岡天神店は、福岡市中央区今泉1-19-12 サキタビル1Fに位置する。西鉄福岡（天神）駅から徒歩約5分という好アクセス。天神の繁華街からすぐの場所にあり、買い物帰りや飲み会の〆にも便利だ。電話番号は092-712-1500。

営業時間と定休日｜木曜はランチのみ営業

営業時間は曜日によって異なるため、来店前に確認しておこう。

• 火・水・金：11:00〜14:50、17:30〜21:20
• 木：11:00〜14:50（ランチのみ営業）
• 土：11:00〜21:20
• 日：11:00〜20:20
• 定休日：月曜日

木曜日はランチタイムのみの営業なので注意。月曜定休も忘れずにチェックしよう。

2021年4月オープン｜福岡市内初出店

フジヤマ55福岡天神店は2021年4月にオープン。名古屋を中心に国内海外で展開する「株式会社55style」による福岡市内初出店だ。豚骨ラーメン文化が根強い福岡において、二郎系・つけ麺という新しい選択肢を提供している。

フジヤマ55とは？名古屋発祥の人気つけ麺・二郎系チェーン

2009年名古屋・大須で創業｜濃厚つけ麺ブームの火付け役

フジヤマ55は、2009年に名古屋・大須で創業したラーメン・つけ麺店。名古屋に濃厚魚介つけ麺ブームを巻き起こした火付け役として知られる。運営する株式会社55styleは2007年設立、代表は澤竜一郎氏。資本金3,000万円、本社は名古屋市緑区に置く。

看板メニューの「魚介濃厚つけ麺」は、愛知県産ブランド小麦「きぬあかり」「ゆめあかり」を使用した自家製麺と、丹精込めて煮込んだ濃厚魚介豚骨スープの組み合わせが特徴。熟練の麺職人が打つ麺は、コシが強くスープとの相性抜群だ。

国内外76店舗を展開｜グローバルに成長中

フジヤマ55は現在、国内49店舗＋海外27店舗の計76店舗（FC店舗含む）を展開。老若男女、国籍を問わず多くの人に愛され、グローバルに成長し続けている。「100年愛され続ける人作り、味作り、店作りをし、本物のラーメン・つけ麺を日本から世界へ伝えていきます」という企業理念を掲げる。

二郎系ラーメンへのこだわり

フジヤマ55の二郎系ラーメンは、手仕込みの濃厚豚骨と丸鶏スープに、アジ節・サバ節・カツオ節から引いた魚介ダシを合わせたダブルスープが特徴。そこに自家製の平打ち太麺を合わせ、ガッツリ系ながらも深みのある味わいを実現している。

フジヤマ55福岡天神店のメニュー｜価格とおすすめ

天神二郎（900円）｜福岡で二郎系を食べるならこれ

福岡天神店の看板メニューが「天神二郎」（900円）。福岡では珍しい本格二郎系ラーメンだ。

特徴は以下の通り：

• スープ：醤油豚骨ベースで濃厚、背脂もしっかり
• 麺：食べ応えのある太麺。ワシワシ系というより少し柔らかめだが食べ応え十分
• 野菜：もやし9割・キャベツ1割でたっぷり
• チャーシュー：塊ではなく長めの豚バラ肉が2枚
• にんにく：たっぷり入ってパンチ抜群

魚介豚骨濃厚つけ麺｜フジヤマ55の看板メニュー

魚介豚骨濃厚つけ麺は、フジヤマ55の創業以来の看板メニュー。濃厚な魚介豚骨スープと、コシのある自家製太麺の組み合わせは絶品。各テーブルにはIHヒーターが備えられており、つけ汁が冷めても温め直せるのが嬉しい。

台湾まぜそば｜名古屋発祥の人気メニュー

フジヤマ55では台湾まぜそばも人気メニュー。名古屋発祥の台湾まぜそばを、本場の味で楽しめる。ピリ辛の台湾ミンチと卵黄、ネギ、ニラなどが極太麺と絡み合う。

二郎まぜそば｜「鬼ウマ」と話題の逸品

二郎まぜそばは、口コミで「鬼ウマ！」と話題の人気メニュー。二郎系の迫力と、まぜそばの手軽さを両立した一杯だ。

ランチタイムの超お得サービス｜麺大盛り・ライス・生卵無料

15時までのランチタイム限定特典

フジヤマ55福岡天神店の最大の魅力のひとつが、ランチタイム（15時まで）の無料サービスだ。

• 小ライス無料
• 麺大盛り無料（茹で上がり500g！）
• 生卵1個無料

通常の並盛りで麺350gのところ、無料で大盛り500gに変更可能。ガッツリ食べたい人にとっては見逃せないサービスだ。

ランチタイム以外も小ライス・生卵は無料

ランチタイム以外でも、小ライス無料・生卵1個無料のサービスは継続。麺大盛りのみランチ限定となる。夜に訪れても、ある程度のお得感は享受できる。

生卵を使ったおすすめの食べ方

無料の生卵は、つけ麺のつけ汁に割り入れて「すき焼き風」にするのがおすすめ。濃厚なスープがまろやかになり、また違った味わいを楽しめる。二郎系ラーメンなら、スープに溶いて全体をマイルドにするのも良い。

フジヤマ55福岡天神店の口コミ・評判

食べログ評価3.06｜Rettyオススメ度90%

フジヤマ55福岡天神店は、食べログで3.06の評価（口コミ84件）、Rettyではオススメ度90%（行った13人中、Excellent 9、Good 4）と高評価を獲得している。

「福岡では珍しい二郎系」という貴重な存在

口コミで多いのが「福岡では珍しい二郎系が食べられる」という声。豚骨ラーメン文化が根強い福岡において、二郎系という選択肢を提供するフジヤマ55は貴重な存在として評価されている。

「ボリュームとお出汁が魅力」という高評価

「ランチタイムはご飯が無料で付いてくる」「魚介のつけ汁につけて食べる麺は最高」「ボリュームたっぷりで満足」など、ボリュームとスープの美味しさを評価する声が多い。名古屋発のチェーン店として、非九州の味をもたらす存在としても注目されている。

IHヒーター完備で最後まで熱々

「各テーブルにIHヒーターがあるのが嬉しい」という声も。つけ麺のスープは冷めやすいが、IHヒーターで温め直せるため、最後まで熱々の状態で楽しめる。

二郎系ラーメンの食べ方ガイド｜初心者でも安心

コールとは？野菜・にんにく・脂・辛めの頼み方

二郎系ラーメンには「コール」と呼ばれる独特の注文方法がある。麺が茹で上がるタイミングで店員から「ニンニク入れますか？」と聞かれるので、トッピングの有無を伝える。

• 野菜：もやし・キャベツの量。「野菜マシ」で増量
• にんにく：刻みにんにくの有無。「ニンニクマシ」で増量
• 脂（アブラ）：背脂の量。「アブラマシ」で増量
• 辛め（カラメ）：醤油ダレの量。「カラメ」で濃いめに

初心者は「ニンニク少なめ」または「全部普通」でスタートし、次回以降に調整していくのがおすすめだ。

食べ方のコツ｜野菜から攻略する

二郎系ラーメンは野菜の量が多いため、食べ方にコツがある。まずは野菜から食べ始め、スープと混ぜながら麺へと進む。野菜をスープに沈めてしまうとスープが薄まるので、野菜は上から順に食べていくのがポイントだ。

麺の量に注意｜大盛りは500g

フジヤマ55の麺は、通常で350g、大盛りで500gと量が多い。初めての人は並盛りからスタートし、物足りなければ次回大盛りに挑戦するのが無難だ。

フジヤマ55福岡天神店へのアクセス詳細

西鉄福岡（天神）駅からの行き方

西鉄福岡（天神）駅から徒歩約5分。駅を出て今泉方面へ向かい、サキタビル1Fに店舗がある。天神の繁華街からすぐの場所なので、迷うことは少ないだろう。

地下鉄天神駅からの行き方

福岡市地下鉄空港線・天神駅からもアクセス可能。こちらも徒歩5〜10分程度。今泉エリアを目指せば到着する。

駐車場情報

店舗専用の駐車場はないため、車で訪れる場合は周辺のコインパーキングを利用しよう。天神エリアには多くの有料駐車場がある。

福岡の二郎系ラーメン事情｜なぜフジヤマ55が注目されるのか

豚骨王国・福岡における二郎系の希少性

福岡といえば豚骨ラーメンの聖地。長浜ラーメン、博多ラーメンなど、白濁した豚骨スープと極細ストレート麺の組み合わせが主流だ。そんな福岡において、極太麺・山盛り野菜・濃厚背脂の二郎系ラーメンは非常に珍しい存在である。

東京を中心に全国で人気を誇る二郎系ラーメンだが、九州、特に福岡では店舗数が限られている。その理由として、地元の人々が長年親しんできた豚骨ラーメン文化が根強いこと、二郎系特有のボリューム感が九州のラーメン文化とは異なることが挙げられる。だからこそ、フジヤマ55福岡天神店は「福岡で二郎系を食べたい」という需要に応える貴重な存在なのだ。

天神エリアのラーメン激戦区における立ち位置

天神は福岡最大の繁華街であり、当然ながらラーメン店も多い。博多一風堂、一蘭といった全国的に有名な豚骨ラーメン店から、地元密着の名店まで、選択肢は豊富だ。その中でフジヤマ55は「二郎系・つけ麺」という独自のポジションを確立している。

豚骨ラーメンに飽きた人、がっつり系が食べたい人、名古屋から転勤・移住してきた人など、様々なニーズに応えることで、天神エリアにおいて確かな存在感を放っている。

名古屋と福岡の食文化の融合

フジヤマ55は名古屋発祥のチェーンだ。名古屋といえば味噌カツ、手羽先、台湾まぜそばなど、独自の食文化を持つ都市。そんな名古屋で生まれたフジヤマ55が福岡に進出したことで、名古屋と福岡の食文化が融合する興味深い現象が生まれている。

実際、フジヤマ55福岡天神店では名古屋発祥の台湾まぜそばも提供されており、福岡にいながら名古屋の味を楽しめる。これは豚骨文化圏の福岡人にとって新鮮な体験となっている。

フジヤマ55のこだわり｜素材と製法の秘密

愛知県産ブランド小麦使用の自家製麺

フジヤマ55の麺は、愛知県産のブランド小麦「きぬあかり」と「ゆめあかり」を使用した自家製麺だ。「きぬあかり」は2013年に愛知県で品種登録された小麦で、コシが強く麺に適している。「ゆめあかり」は2003年登録の品種で、もちもちとした食感が特徴。

この2種類の小麦をブレンドすることで、コシともちもち感を両立した理想的な麺を実現。熟練の麺職人が毎日丁寧に打ち上げる麺は、濃厚なスープにも負けない存在感を放つ。

丹精込めた濃厚豚骨スープ

フジヤマ55のスープは、厳選した豚骨を長時間じっくり煮込んで抽出する。豚骨の旨味を最大限に引き出すため、火加減と時間を緻密にコントロール。さらに丸鶏を加えることで、豚骨だけでは出せないコクと奥行きを実現している。

魚介ダシへのこだわり｜アジ・サバ・カツオの三重奏

つけ麺や二郎系ラーメンのスープには、アジ節・サバ節・カツオ節から引いた魚介ダシをブレンド。豚骨のまろやかさと魚介の香り高さが融合したダブルスープは、一度食べたら忘れられない味わいだ。

魚介ダシは毎日新鮮な状態で仕込まれ、スープとのバランスを見ながら合わせられる。この手間を惜しまない姿勢が、フジヤマ55の味を支えている。

手仕込みチャーシューの存在感

フジヤマ55のチャーシューは、豚バラ肉を使用した手仕込み。程よい脂身と赤身のバランスが絶妙で、スープに浸かってもしっかりとした存在感を保つ。二郎系ラーメンではボリューム感のあるチャーシューが求められるが、フジヤマ55はその期待に応える仕上がりだ。

福岡天神店限定の楽しみ方｜地元ならではの魅力

今泉エリアの特徴｜おしゃれ×グルメの街

フジヤマ55福岡天神店がある今泉エリアは、福岡の中でも特におしゃれなスポットとして知られる。セレクトショップ、カフェ、バーが立ち並び、若者を中心に人気のエリアだ。そんな今泉に二郎系ラーメン店があるのは、ある意味ギャップがあって面白い。

買い物やカフェ巡りの途中でガッツリ系ラーメンを食べる、という新しい楽しみ方ができるのも今泉エリアならではだろう。

飲み会の〆にも最適｜深夜営業のありがたさ

天神・今泉エリアは福岡屈指の歓楽街でもある。飲み会や接待の〆にラーメンを食べる文化は福岡でも健在だ。フジヤマ55福岡天神店は夜21時〜22時頃まで営業（曜日により異なる）しているため、飲み会の〆にも利用できる。

ただし、二郎系ラーメンはボリュームが多いため、飲み過ぎた後には注意が必要。軽めに食べたい場合は、つけ麺の並盛りなどを選ぶのがおすすめだ。

一人でも入りやすいカウンター席

フジヤマ55福岡天神店はカウンター席がメインの店舗構成。一人で訪れても気兼ねなく食事ができる。ラーメン店特有のカジュアルな雰囲気で、初めての人でも入りやすいのが嬉しいポイントだ。

フジヤマ55福岡天神店と他店舗の違い

福岡限定「天神二郎」の特徴

フジヤマ55福岡天神店の「天神二郎」は、店舗名を冠したご当地メニュー。基本的なコンセプトは全店共通の二郎系ラーメンと同じだが、「天神」の名を冠することで、福岡・天神で食べる特別感を演出している。

地域によって微妙に味の調整がされているという情報もあり、福岡の人々の味覚に合わせた仕上がりになっている可能性がある。

名古屋本店との比較

名古屋の本店や他店舗と比較すると、福岡天神店は店舗規模がコンパクト。天神の繁華街という立地を活かした都市型店舗となっている。メニュー構成は基本的に全店共通だが、地域限定のメニューやキャンペーンが実施されることもある。

海外店舗との違い｜日本の味を守る

フジヤマ55は海外にも27店舗を展開しているが、日本国内の店舗では本場の味をそのまま提供している。海外店舗では現地の食材や味覚に合わせたアレンジがされることもあるが、福岡天神店では名古屋発祥の正統派の味を楽しめる。

よくある質問｜フジヤマ55福岡天神店のQ&A

Q. 予約はできる？

A. 予約は受け付けていない。ラーメン店なので基本的に来店順での案内となる。ただし、混雑する昼時や週末のピーク時間を避ければ、比較的スムーズに入店できる。

Q. クレジットカード・電子マネーは使える？

A. 現金のみの対応となる可能性が高い。事前に確認するか、念のため現金を用意しておくことをおすすめする。最近はキャッシュレス対応を進める店舗も増えているため、最新情報は店舗に確認を。

Q. 子供連れでも大丈夫？

A. 子供連れでの来店も可能。ただし、二郎系ラーメンはボリュームが多く、にんにくや背脂も多いため、小さな子供向けではないかもしれない。つけ麺なら麺の量を調整しやすいのでおすすめだ。

Q. 持ち帰りはできる？

A. 基本的に店内飲食のみ。ラーメン・つけ麺は持ち帰りには向かないため、店内で出来立てを楽しもう。

Q. 辛いメニューはある？

A. 台湾まぜそばが辛めのメニュー。台湾ミンチにはピリ辛のスパイスが効いている。二郎系ラーメンは基本的に辛くないが、「カラメ（醤油濃いめ）」にすることでパンチを増すことは可能。

Q. ベジタリアン向けメニューはある？

A. 残念ながらベジタリアン向けメニューは提供されていない。スープに豚骨・魚介を使用しているため、動物性食材が含まれる。

周辺のおすすめスポット｜ラーメンの後はこちらへ

天神地下街でショッピング

フジヤマ55福岡天神店から徒歩圏内にある天神地下街は、全長約600mに及ぶ日本最大級の地下ショッピングモール。約150店舗が軒を連ね、ファッション、雑貨、グルメなど多彩なショップが揃う。ラーメンを食べた後の散歩にぴったりだ。

大丸福岡天神店でお土産探し

大丸福岡天神店は天神のランドマーク的存在のデパート。地下の食品売り場では博多銘菓や明太子など、福岡土産が豊富に揃う。フジヤマ55で腹ごしらえをした後、お土産探しに立ち寄るのもおすすめだ。

警固公園でひと休み

天神の中心部にある警固公園は、都会のオアシス的存在。ベンチや緑地があり、食後の休憩に最適。週末にはイベントが開催されることもある。

今泉のカフェ巡り

フジヤマ55がある今泉エリアには、おしゃれなカフェが点在している。食後のコーヒーやデザートを楽しむなら、周辺のカフェを巡るのも良い。インスタ映えするスポットも多いので、写真好きな人にもおすすめだ。

フジヤマ55福岡天神店を最大限楽しむコツ

初訪問は「天神二郎」から

初めてフジヤマ55福岡天神店を訪れるなら、まずは看板メニューの「天神二郎」を試してみよう。900円という手頃な価格で、福岡における二郎系ラーメンの魅力を存分に味わえる。トッピングは「ニンニク少なめ」からスタートし、次回以降に調整していくのがおすすめだ。

ランチタイムを狙うべし

コスパを重視するなら、断然ランチタイム（15時まで）がおすすめ。麺大盛り無料・小ライス無料・生卵無料のサービスを最大限活用しよう。特に麺大盛りは茹で上がり500gと驚異的なボリューム。お腹を空かせて訪問すれば、満足度は間違いなく高い。

IHヒーターを活用しよう

つけ麺を注文した場合は、テーブルに備え付けのIHヒーターを活用しよう。つけ汁が冷めてきたら温め直すことで、最後まで熱々の状態で楽しめる。特に冬場は重宝する設備だ。

スープ割りで最後まで楽しむ

つけ麺の〆にはスープ割りがおすすめ。残ったつけ汁にスープを加えてもらうことで、最後の一滴まで美味しく楽しめる。濃厚な魚介豚骨スープの旨味を余すことなく味わおう。

平日の穴場時間を狙う

混雑を避けたいなら、平日の14時〜15時が狙い目。ランチピークが過ぎて空いているうえ、まだランチタイムのサービス（麺大盛り無料）も適用される。ゆっくり食事を楽しみたい人にはおすすめの時間帯だ。

トッピングとサイドメニューのおすすめ

味玉トッピングでまろやかに

定番のトッピングである味玉は、濃厚なスープとの相性抜群。黄身がとろりとしたゆで加減で、ラーメンに割り入れるとスープ全体がまろやかになる。二郎系のガツンとした味わいを少し和らげたい時におすすめだ。

チャーシュー増しで肉の満足感アップ

チャーシュー増しは、肉好きには欠かせないトッピング。豚バラ肉のジューシーなチャーシューが追加されることで、より食べ応えのある一杯に。タンパク質もしっかり摂れるので、運動後の食事にもぴったりだ。

野菜マシマシで健康的に

二郎系ラーメンの醍醐味である野菜マシマシは、もやしとキャベツがさらに山盛りに。野菜を大量に摂取できるので、罪悪感なくガッツリ系を楽しめる。ただし、量が増えすぎて食べきれなくなることもあるので、初心者は控えめに。

ライスで〆る満足感

フジヤマ55では小ライス無料のサービスがあるので、ぜひ活用しよう。残ったスープにライスを入れて「スープ飯」にするもよし、そのまま白飯としてラーメンと交互に食べるもよし。炭水化物の黄金コンビで、満足度は最高潮に達する。

福岡で二郎系ラーメンを探している人へ

二郎系が初めての人も安心

フジヤマ55は二郎系が初めての人でも入りやすい。本家ラーメン二郎のような独特のルールや緊張感はなく、一般的なラーメン店の感覚で利用できる。店員さんも親切で、コールの仕方がわからなくても丁寧に教えてもらえる。

豚骨ラーメンに飽きた人へ

福岡で生まれ育った人にとって、豚骨ラーメンは日常の味かもしれない。そんな人こそ、たまには違う味にチャレンジしてみてはいかがだろうか。二郎系ラーメンの濃厚なスープ、山盛り野菜、極太麺は、豚骨ラーメンとはまったく異なる食体験を提供してくれる。

転勤・移住で福岡に来た人へ

関東や名古屋から福岡に転勤・移住してきた人にとって、二郎系ラーメンが恋しくなることもあるだろう。フジヤマ55福岡天神店なら、慣れ親しんだ二郎系の味を福岡でも楽しめる。名古屋発祥のチェーンなので、名古屋出身者には特に親しみやすいはずだ。

がっつり食べたい人へ

「今日はがっつり食べたい！」という日には、フジヤマ55の二郎系ラーメンがぴったり。麺大盛り500g、山盛り野菜、濃厚スープで、お腹いっぱい間違いなし。カロリーを気にせず思い切り食べたい日に訪れよう。

女性一人でも入りやすい

二郎系ラーメンというと「男性向け」「量が多くて無理」というイメージがあるかもしれない。しかしフジヤマ55は女性客も多く、一人でも入りやすい雰囲気だ。麺の量は並盛りなら350gで、一般的なラーメン店と大きく変わらない。野菜を少なめにすることも可能なので、量が心配な人は注文時に相談してみよう。

つけ麺派にもおすすめ

二郎系ラーメンにピンと来ない人には、魚介豚骨濃厚つけ麺もおすすめ。こちらはフジヤマ55の創業以来の看板メニューで、濃厚な魚介豚骨スープとコシのある太麺の組み合わせが絶品。IHヒーターでスープを温め直せるため、最後まで熱々で楽しめる。

フジヤマ55福岡天神店の混雑状況と狙い目の時間帯

ランチタイムは混雑必至｜11時〜13時がピーク

ランチタイムは麺大盛り無料のサービスがあるため、混雑しやすい。特に11時30分〜13時はサラリーマンや学生で賑わう。スムーズに入店したいなら、オープン直後の11時か、ランチピークを過ぎた14時頃がおすすめだ。

夜は比較的空いている｜18時前後が狙い目

夜の時間帯は比較的空いていることが多い。特に17時30分〜18時30分の早めの夕食時間帯は、待ち時間なしで入れる可能性が高い。20時以降は飲み会帰りの客が増える傾向がある。

週末と平日の違い｜土曜の昼が最も混雑

平日と比較して、週末（土日）は混雑しやすい。特に土曜日のランチタイムは最も混み合う時間帯。日曜日は土曜日ほどではないが、やはり平日よりは混雑する傾向がある。

まとめ｜福岡で二郎系を食べるならフジヤマ55福岡天神店

福岡・天神で本格的な二郎系ラーメンを食べたいなら、フジヤマ55 福岡天神店がおすすめだ。名古屋発祥の人気チェーンが福岡に上陸し、豚骨文化が根強いこの地に新しい選択肢をもたらしている。

ガッツリ系が好きな人、二郎系ラーメン初心者、名古屋の味が恋しい人。様々な人におすすめできる一軒だ。ランチタイムのお得なサービスを活用して、ぜひ一度足を運んでみてほしい。豚骨王国・福岡において、二郎系という新しい選択肢を提供するフジヤマ55福岡天神店は、ラーメン好きなら間違いなく一度は訪れる価値のある名店である。ぜひ一度訪問を。